Огурцы «Белая Дача» — свежие огурцы под российской торговой маркой «Белая Дача». В рознице их фасуют по 500 граммов и берут для салатов, овощной нарезки и консервации. Марку выпускает одноимённый производитель овощей и салатов, а сами упаковки продают магазины доставки по цене от 195 до 565 рублей за полкило.
Что такое огурцы «Белая Дача»
Огурцы «Белая Дача» продаются под торговой маркой «Белая Дача» — крупного российского производителя свежих овощей, зелени и готовых салатов. В карточках магазинов товар называется просто «Огурцы Белая дача» и относится к категории свежих овощей, а не консервов.
Марка позиционирует огурцы как продукт с ровным вкусом в течение года. Конкретный сорт или гибрид на карточках товара не указывают, поэтому ориентироваться стоит на бренд и фасовку, а не на название сорта.
Грунтовые или тепличные огурцы «Белая Дача»
Однозначно назвать огурцы «Белая Дача» грунтовыми нельзя. Производитель развивает тепличные комплексы и выращивает овощи под стеклом, о чём сообщают отраслевые новости о запуске и строительстве теплиц марки. Пометку «грунтовые» в поисковых запросах и части карточек источники как открытый грунт не подтверждают.
Слово «грунтовые» покупатели и магазины часто используют в значении «свежие огурцы с грядки», в отличие от солёных и маринованных. Если тип выращивания принципиален, эту деталь стоит уточнять у продавца в конкретной точке, потому что на упаковке она обычно не указана.
Цена и фасовка
Огурцы «Белая Дача» фасуют по 500 граммов, а цена полукилограммовой упаковки колеблется от 195 до 565 рублей в зависимости от магазина и сезона. Такой разброс объясняется наценкой площадки, форматом доставки и временем года: зимой свежие огурцы дорожают.
| Магазин | Фасовка | Цена |
|---|---|---|
| «С грядки» / FermerMart | 0.5 кг | 248 ₽ (со скидкой с 320 ₽) |
| Fish Premium | 0.5 кг | 565 ₽ (1130 ₽/кг) |
| GoodSadko | упаковка | около 500 ₽ |
Таблица показывает главное: одна и та же упаковка 0.5 кг стоит в разных магазинах по-разному, поэтому перед заказом сравните цену в нескольких сервисах доставки. Цифры быстро устаревают — уточняйте актуальную цену в карточке товара.
Калорийность и состав
Калорийность огурцов «Белая Дача» составляет около 14 ккал на 100 граммов, что типично для свежего огурца. Белков в них 0.8 грамма, жиров от 0.1 до 0.3 грамма, углеводов от 1.9 до 2.5 грамма на 100 граммов — данные немного расходятся между магазинами.
| Показатель на 100 г | Значение |
|---|---|
| Калорийность | ~14 ккал |
| Белки | 0.8 г |
| Жиры | 0.1–0.3 г |
| Углеводы | 1.9–2.5 г |
Состав дополняют минералы и витамины. Огурцы содержат калий, фосфор, серу и магний, а из витаминов — аскорбиновую кислоту (C), каротин, тиамин (B1), рибофлавин (B2), пантотеновую (B5) и фолиевую (B9) кислоты, витамин E. Витамины сконцентрированы преимущественно в кожуре, поэтому свежий огурец полезнее чистить только при жёсткой или горькой шкурке.
Как применять в готовке
Огурцы «Белая Дача» подходят для салатов, овощной нарезки и консервации. Свежие плоды режут в летние салаты, добавляют к холодным закускам и используют как основу для лёгких гарниров.
Для засолки и маринования свежие огурцы тоже берут, но результат зависит от плотности и размера плодов, а не от марки. Мелкие плотные огурцы лучше держат хруст в банке, крупные чаще идут в салаты и нарезку.
Как выбрать и хранить свежие огурцы
Выбирайте огурцы с плотной кожурой, ровным цветом и упругой мякотью, без мягких участков и желтизны. Свежий огурец не пружинит вяло и не пахнет затхлостью, а хвостик у качественного плода не пересушен.
Чек-лист покупки и хранения:
- проверьте упругость: мягкие бока говорят о залежавшемся плоде;
- осмотрите кожуру: трещины и жёлтые пятна снижают срок хранения;
- храните огурцы в холодильнике, в отделении для овощей;
- держите их отдельно от помидоров и фруктов, которые ускоряют порчу;
- не мойте плоды заранее, промывайте только перед едой.
Точный срок годности на карточках товара обычно не указывают, поэтому ориентируйтесь на общие правила для свежих огурцов и берите столько, сколько успеете съесть за несколько дней.
Кто производит бренд «Белая Дача»
Марку «Белая Дача» выпускает одноимённый российский производитель, который ведёт историю с 1918 года, когда была создана артель, а с 1920 года — совхоз «Белая Дача». Головной офис находится в подмосковных Котельниках.
Компания выпускает свыше 105 тонн продукции в сутки и обрабатывает 1610 гектаров полей и теплиц, а её продукцию развозят по 500 городам России. По исследованию Ipsos Brand Stretch 2024 марка занимает первое место по знанию бренда во ФРОВ и в категории зелени. Часть овощей компания выращивает в тепличных комплексах, которые продолжает строить и расширять.
Где купить огурцы «Белая Дача»
Огурцы «Белая Дача» продают сервисы доставки свежих продуктов и маркетплейсы. Товар встречается в интернет-магазинах под названием «Огурцы Белая дача» с фасовкой 500 граммов.
Где искать упаковку:
- Fish Premium;
- GoodSadko;
- FermerMart (сеть «С грядки»);
- Megamarket;
- сервисы доставки продуктов вашего города.
Наличие и цена зависят от региона и сезона, поэтому проверяйте актуальную карточку перед заказом.
Коротко о главном
- Огурцы «Белая Дача» — свежие огурцы российской марки, фасовка 500 граммов.
- Цена полкило колеблется от 195 до 565 рублей в разных магазинах.
- Калорийность около 14 ккал на 100 граммов; в составе калий, фосфор, магний и витамины.
- Тип выращивания на упаковке не указан; марка известна тепличным производством.
Частые вопросы
Какой сорт у огурцов «Белая Дача»? Конкретный сорт или гибрид в карточках товара не называют. Огурцы продают под маркой «Белая Дача» без указания сортового наименования.
Сколько весит упаковка? Стандартная фасовка — 500 граммов (0.5 кг).
Можно ли консервировать эти огурцы? Да, свежие огурцы «Белая Дача» подходят и для консервации; для банок лучше брать мелкие плотные плоды.